KURZ: Dokonalý dort s Terkou z Masterchefa

Rádi byste své cukrářské umění posunuli zase o krok dále? Pojďte se s naší lektorkou Terezou naučit upéct dort, který pohladí vaše chuťové pohárky, a se kterým se na narozeninové oslavě či svatbě blýsknete. Od teď už dorty nebude muset objednávat v cukrárně!

Co se na kurzu naučíte?

• Základ dortu – nadýchaný a vláčný vanilkový korpus se naučíme dovést k dokonalosti správným poměrem surovin, technikou přípravy těsta a samozřejmě upečením (v remosce i v troubě).
• Připravíme si lahodný smetanový mascarpone krém s bílou čokoládou a řekneme si více o zásadách přípravy krémů.
• Naučíme se techniku přípravy ovocných gelů a ukážeme si, jak je použít při plnění dortů. Připravíme si jednu z oblíbených a chuťově vyvážených náplní – malina a slaný karamel. 
• Potažení dortu – pro mnohé krizový bod při přípravě dortu. Řekneme si, jaké možnosti potažení dortů máme a v praxi si vyzkoušíme potažení swiss meringue máslovým krémem.
• Blíže se budeme věnovat různým konzistencím čokoládové ganache, řekneme si, na co lze kterou použít a jakým poměrem jednotlivé typy připravit.
• Zdobit budeme dripem z ganache a čerstvým ovocem.

Během kurzu s vámi Tereza sdílí své osobní zkušenosti a triky, které vám pomohou dosáhnout dokonalých výsledků. Budete mít také příležitost zjistit, jaká byla Terezina cesta k úspěchu a třeba se i inspirovat.

Co vše je v ceně kurzu?

• Veškeré potřebné suroviny, zapůjčení kuchyňského vybavení a kuchařských zástěr
• Drobné občerstvení během kurzu, pitný režim, káva
• Tištěné recepty a postupy, které si odnesete domů
• Dort, který si sami upečete, si také odnesete domů 
• Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska® 

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. Jak se k nám dostanete naleznete níže.

Termíny konání kurzu (termíny postupně přidáváme):

• úterý 19.9. 2023, 14:30 – 19:30 (Volná místa)
• úterý 31.10. 2023, 14:30 – 19:30 (Volná místa)

Termín kurzu, na který se hlásíte, napište do poznámky k objednávce. Pokud svůj termín ještě nemáte vybraný, nebo kupujete kurz jako dárek, do poznámky nepište nic a ozvěte se nám, jakmile si z termínů vyberete. My si Vás podle čísla objednávky vyhledáme a termín společně zarezervujeme.

V případě potřeby změny termínu nás kontaktujte na e-mail: bordovska@remoska.cz 

Rezervace je závazná. Zrušení či změna rezervace se řídí storno podmínkami*, viz. níže.

Nákupem Kurzu „Dokonalý dort“ prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Podmínka pro konání kurzu je naplnění kapacity minimálně 5 lidmi, v opačném případě si organizátor vyhrazuje právo na změnu termínu kurzu.
Kapacita kurzu je omezená, maximální počet účastníků je 8. Na kurz se nevztahují ostatní slevy. 

*Storno podmínky:
Zrušení rezervace do 14 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 100% výše platby.
Zrušení rezervace 13 – 7 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 50% výše platby.
Zrušení rezervace 6 a méně dnů před konáním kurzu – platba ve 100% výši propadá.

Změna rezervace termínu kurzu je možná nejméně 14 dnů před původně rezervovaným termínem.

Účastník kurzu se zavazuje dodržovat bezpečnostní pokyny a pokyny lektora. V případě, že účastník svým chováním ohrožuje bezpečnost svoji či ostatních účastníků akce a opakovaně nedbá upozornění a pokynů lektora, má lektor právo takového účastníka z akce vyloučit bez nároku na vrácení uhrazeného poplatku. 

Platnost poukazu je jeden rok od zakoupení.

Jak se k nám dostanete?

Autem
Do navigace si zadejte Průmyslový park, číslo popisné 303, 742 21 Kopřivnice.

Autobusem
Pokud k nám pojedete autobusovou hromadnou dopravou, vyhledejte si spojení do cílové stanice Kopřivnice DURA (centrální autobusová zastávka v Průmyslovém parku, kam jezdí veškeré spoje), k nám to odsud budete mít 10 minut pěšky. Některé spoje jezdí ještě blíže k nám, a to na zastávku Kopřivnice, CIREX. Přímo naproti této zastávky je umístěna směrovka k nám.

Vlakem
Nejbližší vlaková zastávka je Kopřivnice ZASTÁVKA, která je 35 minut chůze daleko. Nicméně hned vedle vlakové zastávky se nachází autobusové nádraží, ze kterého se můžete přiblížit na výše zmíněné autobusové zastávky - Kopřivnice, DURA nebo Kopřivnice, CIREX.